国庆是冰箱销售的旺季，面对市面上各种打着保鲜旗号的冰箱，怎样选择适合自己的产品，业内专家给出如下建议：
一看控温：多温区设计比较合理。考验一款冰箱技术的优劣，最重要的就是看其对温度的控制。目前市场上常见的控温模式是多温区和变温控制，所谓多温区，即在传统的冷冻和冷藏室之外又增加微冻室、变温室，而变温控制主要是满足更多不同食物的独特温度需求，通过温度调整来实现各种食物保鲜的各得其所。
二比冷冻：强力快速是关键。如果冰箱速冻能力不够，就会因冷冻肉类在“最大冰晶生成带”滞留时间过长，导致营养流失。所以，消费者在挑选保鲜冰箱时还应注意了解它的速冻能力。
三品味道：保留原味很重要。因此，在选购某款保鲜冰箱前，最好向已经购买此款冰箱的朋友了解一下该冰箱在保持食物原味方面的功底。
