微波炉专题烹调食谱

　39美味素鹅

　　准备材料:

　　豆皮.....3张

　　冬菇.....4两

　　冬笋.....4支

　　各种调料:

　　酱油...1大匙

　　糖...1/2大匙

　　麻油...1小匙

　　面粉...1大匙

　　水.....1大匙

　　烹调过程:

　　冬菇、冬笋->切丝->加酱油->强微波3分。

　　豆皮->包双冬丝->卷长方条->以面粉粘合 ->盘中抹油->1条条排其上->上刷多量色拉油->强微波4分->取出->切菱形块->上洒胡椒盐。