中式烹饪爆炒王道 超大火力才够劲
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【天极网家电频道】不知道大家有没有一种感受,就是按照同样的配料、调味品做出来的美食,总是差点意思,在外面的餐厅饭店点这道菜就会觉得分外好吃。其实有的时候并不是我们做饭步骤有问题,更有可能是火候问题。火力旺一点“锅气”十足,爆炒都能添三分好吃。现在随着家用燃气灶具品种的增多,款式也更加新颖,安全措施增强,材质、功能和性能等均有所改善。自动化和智能化程度大大提升,在节能和环保、安全使用等方面也都有所改善。采用的材质也进行了升级,从不锈钢面板,表面喷涂不粘油涂层材料,钢化玻璃面板等到近年来的陶瓷面板也独树一帜。
作为厨电攻坚者,德意电器致力于让每一位用户都能一灶在家,美味在手。德意X-90H1历经5783次数据调试配比,1476次实测爆炒,最终实现灶具的5.2kW超大火力,让普通人在家就能成就大厨级中式爆炒的酣畅。强劲大火力源自创新POWER燃烧系统,优化空燃预混合技术,通过四腔内驱进行二次氧气补给,使空气和燃气达到最优燃烧配比。同时,中心直喷增强技术使X-90H1中心火力达到1.8kW,直径125mm的燃烧器以“Y”型双孔单焰增压结构真正实现聚能强焰。
德意X-90H1更是以62%的超高热效率遥遥领先。改进炉架设计,增大燃烧面积,使高温外焰与锅底接触面更广,从而促进热量的有效吸收;搪瓷聚能环的应用,更将热能牢牢锁在锅底,有效提升热效率,以富氧高效燃烧提升热效率,大火速猛,小火绵稳,做饭炒菜速度快人一步,美味胜人一筹。
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