冰箱3.0时代来了？容声WILL系列升级版十字559冰箱评测

【天极网家电频道】什么是冰箱3.0时代？相信很多人会好奇，冰箱也分等级？其实，冰箱1.0时代就是我们常见的低温存储时代，早期的冰箱只是能通过低温来延缓食材变质的时间，而随着冰箱科技的发展，以控温保鲜为代表的冰箱2.0时代悄然来袭，琳琅满目的保鲜技术一度让大家挑花了眼!而冰箱3.0时代以什么为标志呢，自然还是食材“鲜”上的突破。

容声推出WILL系列，将食材从保鲜上升到养鲜，标志着冰箱3.0时代的来临。前不久，容声WILL系列升级版，新品十字559冰箱和大家见面，这也预示着冰箱养鲜进一步升级。这款冰箱不同于传统冰箱的被动、短时间的保鲜，它真正解决了传统冰箱存储时间短、失水风干、营养流失&细菌滋生三大问题。而它的实际养鲜效果到底如何呢？我们拭目以待。

外观升级，美观和安全并行

作为消费者，在选择一款冰箱时，第一感受就是外观，当然，随着生活品质的提升，除了冰箱大气的外观以外，安全性也成为他们关心的重点。

容声WILL系列559冰箱在面板上进行了升级，选用了来自于大自然的黑曜石，它历经了180天精工制图，2000℃高温萃取，12道工序原板手工雕刻而成，并增加了纳米抗菌层，无论是颜色和纹理还是健康属性都得到了很好的体现。满足了有品质的消费者对于好冰箱的基本要求。

打开冰箱，我们看到的是其内胆设计，这也是容声WILL系列559冰箱的另一大革新。众所周知，普通冰箱一般采用塑料内胆设计，塑料内胆使用时间长了有一定的不足，而容声WILL系列559冰箱则首创全空间精钢匀温内胆，以全金属内胆替代传统塑料内胆，完美解决了温差大、滋生细菌的行业难题。抗菌、耐腐蚀、耐污染、无异味是全空间精钢匀温内胆能够带给用户最直观的福利，而这也恰恰是普通冰箱所不具备的。

除了对于内胆的全新升级以外，在照明方面，容声WILL系列559冰箱也有所突破，它的照明采用立体通透的自然光照系统，打开冰箱门后，我们发现它的面光源是渐亮相迎，柔和不刺眼，效果震撼。

了解了外观特点，相信大家一定眼前一亮吧!不过，相对于外观设计方面，笔者更喜欢的还是它内部的细节设计以及空间的运用。

内部设计再升级，空间运用也随心

食材分类储存最忌讳的就是串味以及不同食材得不到应有的温度分储。容声WILL系列559冰箱的内部空间规划上解决了这一问题。

容声WILL系列559采用了极简一体化设计，内部设计没有“干扰元素”，只为用户能够放心分储。它采用的不锈钢材质悬臂设计，拥有极强的承重能力，就算是整罐煲汤也能够随心放入，视野也非常明亮通透，能够一目了然的观察食材在冰箱内部的状态，不会因为你的遗忘而让食材变质。

相较于传统冰箱的冷藏室冷冻室设计而言，容声WILL系列559冰箱可谓分类更加彻底，冰箱上部设计的是开放式冷藏室，在冷藏室的下部还设计了珍品抽屉、果蔬抽屉、超导速冷盘和WILL生鲜抽屉，用户可以根据自己的需求进行食材的分类储存。

在冷藏室中，容声WILL系列559冰箱还配置了面光源、无水雾控湿系统以及感温/湿探头，时刻保证了冷藏室的健康工作，为食材提供了最佳的储存环境。

冰箱的下部则为冷冻室和变温室，容声WILL系列559冰箱的变温室和冷冻室等大，两侧都配备了除菌装置，将健康安全运用到了冰箱的整体设计中。

除了冰箱冷藏室中间区域储存以外，两侧搁架分配也非常合理，用户拿取饮料十分方便。

控制面板部分，我们能够清晰的看到这款冰箱的温控范围，同时它还为用户提供了除菌·净化、智能、假日、增湿和速储功能。在按键锁定的状态下，长按“解锁”按键3秒，蜂鸣声后，锁图标即可改为解锁状态，解锁后用户可以根据需要进行不同运行方式的改变。

值得一提的是，当WILL自然养鲜图标滚动时，则说明目前WILL养鲜系统处于工作状态，而常亮时则说明WILL养鲜系统工作完成。

性能升级，温控、抑菌、控湿三强出手守护食材安全

除了外观和内部的升级以外，最让消费者在意的还是对于性能方面的升级。

容声WILL系列559冰箱在温控方面采用了全新的精钢匀温技术，它通过全空间金属传导实现精准控温，箱内温差更小，更均匀，即使经常开关门，冰箱内温度波动也很小。这一点相信很多朋友都深有感触吧!普通冰箱最让人头疼的就是箱内温度的不均匀，笔者对这点就很有体会，例如将一瓶饮料放入冷藏室，如果饮料贴近冰箱箱体，可能就会直接结冰，而放置在外围则没有冰爽感，而且当打开冰箱门一段时间后，普通冰箱明显感觉电机会反复运作来降低箱内的温度，这也说明普通冰箱内部温度波动较大。

此外，容声WILL系列559冰箱的精钢匀温内胆还能够保证空间温度波动小于0.1℃，这也是普通冰箱不能做到的，而它的实际温度波动如何，在接下来的评测中，我们会重点测试。

除了对温度的控制以外，容声WILL系列559冰箱的精钢匀温内胆还有一大特色就是抑菌除味，它的不锈钢材料经特殊打磨的磨砂表面与物体摩擦，释放出来的铁离子跟异味分子结合达到祛味的效果。同时，当不锈钢合金与空气以及水分子同时接触时，会产生触媒作用，将异味的分子结构分解，“还原”成无味的状态。而它的净味效果，我们也会通过感官测试为大家进行体现。

揭秘容声WILL的养鲜秘密

将水(Water)、光(Light)、离子(Ion)这三大元素巧妙融合，打造出全新的WILL养鲜公式——“Water+Ion+Light=Life”。而它真的能够做到，让食材在冰箱里面养鲜？

相信大家也会觉得很惊奇吧!对此，容声WILL系列559冰箱进行了客观的测试。

实验材料：猕猴桃(带包装、不带包装)

实验仪器：滴定装置

实验目的：还原水果的糖分含量

测试方式：将新鲜的猕猴桃分为四组，其中两份不包装，两份用保鲜袋包装，分别放置在容声WILL系列559冰箱和普通冰箱中，贮藏1-7天记录其外观变化。

测试结果：

猕猴桃(带包装)在冰箱贮藏过程中还原糖含量变化

上图中，我们可以看出，带包装的猕猴桃的还原糖含量在容声WILL系列559冰箱和普通冰箱中，随着贮藏时间延长都呈现上升趋势，而在容声WILL系列559冰箱冰箱的上升趋势明显，第七天时，容声WILL系列559冰箱中带包装猕猴桃的还原糖含量比初始值多72.82%，相较于普通冰箱而言高出6.52%-13.62%

猕猴桃(不带包装)在冰箱贮藏过程中还原糖含量变化

上图中，我们可以看出，带包装的猕猴桃的还原糖含量在容声WILL系列559冰箱和普通冰箱中，随着贮藏时间延长都呈现上升趋势，而在容声WILL系列559冰箱冰箱的上升趋势明显，第七天时，容声WILL系列559冰箱中带包装猕猴桃的还原糖含量比初始值多60.19%，相较于普通冰箱而言高出7.49%-15.79%。

而外观表现来看，容声WILL系列559冰箱无论是带包装还是不带包装的猕猴桃，外观表现更佳，综合而言能够起到很好的养鲜作用，就算放置7天也不会出现失水现象，为用户带来了最原汁原味的口感。

称重测试：这样的保鲜才完美

除了对于糖分的测试以外，我们还对蔬菜、水果、肉类的失水率进行了称重测试。

我们将苹果和白菜分成三份，分别放置在容声WILL系列559冰箱、普通冰箱以及日常环境中，两块牛排分别放置在容声WILL系列559冰箱与普通冰箱中，以3天为限，观察它们的外观、色泽以及重量变化。

日常环境中的苹果

普通冰箱中的苹果

容声WILL系列559冰箱中的苹果

可以看到，在日常环境中苹果重量减少了18克;在普通冰箱中的苹果重量减少了2克;在容声WILL系列559冰箱中苹果重量无减少。从失水率我们可以直观地看到，在容声WILL系列559冰箱中，苹果的表现基本无变化，水分没有流失，而在日常环境中的苹果表面已经发霉，普通冰箱中的苹果表面氧化程度也较为严重。

日常环境中的白菜(前后)

普通冰箱中的白菜(前后)

容声WILL系列559冰箱中的白菜(前后)

在日常环境中的白菜重量减少了24克，叶子已经泛黄，没有水分，根部干瘪;普通冰箱中的白菜重量减少了4克，叶子明显水分不足;容声WILL系列559冰箱中的白菜重量减少了2克，叶子依旧水嫩，足以看出容声WILL系列559冰箱的养鲜能力。

普通冰箱中的牛排

容声WILL系列559冰箱中的牛排

放置在普通冰箱中的牛排重量减少了5克(擦去盘中的血水后称重);放置在容声WILL系列559冰箱中的牛排重量无减少。从两块牛排的对比图中可以看到，在容声WILL系列559冰箱中的牛排颜色鲜红，脂肪部分依旧呈现白色;而普通冰箱中的牛排颜色暗沉，脂肪部位也有变化，最让笔者直观的感受是，普通冰箱中的牛排明显有血水溢出，而容声WILL系列559冰箱中的牛排保持放入状态，无血水溢出，且普通冰箱中的牛排表面已经风干，触感较为坚硬。

温差0.1℃真的能做到？数据告诉你实话

对于温差，我们通过专业的RC-4温度测试记录仪分别对容声WILL系列559冰箱和普通冰箱进行了测试。