蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蒸烤让烹饪更简单

  蓝炬星&周迅R6S集成灶采用的是“烟机、灶具+蒸烤箱的组合”，它的蒸烤箱是独立式的，可以单独烹饪，也可以同时烹饪，拥有独立的操控面板，在使用时也是非常方便的。它的蒸箱采用一体拉伸内胆一擦及净，易打理;而一体无焊接的工艺，也有效避免藏污纳垢 ，在使用蒸箱和烤箱之后，都不用担心清洁的问题，基本一擦即净，非常简单。玻璃柜门在烹饪时也能及时查看食材情况，让烹饪更放心。

  蓝炬星&周迅R6S集成灶的蒸箱拥有190mm发热盘，澎湃大蒸汽，蒸汽足，蒸的透，顶部辅热不滴水，蒸鲜美食不串味。在使用蒸箱时要先把水箱装水安装好，用手轻按即可弹出水箱。

  蓝炬星&周迅R6S集成灶根据实际的烹饪需求选择不同的放置高度，放好食材之后关上柜门，通过操控面板选择所需的时间和温度即可，待烹饪结束就可享用到美味的食物了。

  我们在本次的测试中，使用蒸箱烹饪了两道菜，分别是蒜蓉粉丝蒸虾和蒸包子，蒜蓉粉丝虾基本和扇贝粉丝同理，使用蒸制可以让食材更为鲜美，烹饪出的成品让人垂涎欲滴，品相非常漂亮;把包子放于上层，在烹饪结束后它的外表完整圆滑，没有任何冷凝水的现象出现，对于面食爱好者完全可以放心使用。 

  蓝炬星&周迅R6S集成灶的烤箱拥有跟蒸箱同样的一体式设计工艺，但是它的容积相对较小一点，满足日常的烤制需求是没什么问题，家里有客人的情况下，蒸箱和烤箱同时工作，烹饪大餐也是分分钟的事情。在本次的测试中我们用它来烤了红薯，烤制过程中都能闻到超级香甜的红薯味道，烤制好的红薯完全可以媲美店里卖的烤红薯，美味软糯的烤红薯带来满满的幸福感。 

  蓝炬星&周迅R6S分蒸烤款可以有效的节省我们的烹饪时间，还能提高烹饪的效率，我们可以将准备好的食材放入蒸箱、烤箱内，设定好时间和温度，便可让集成灶自行运行，我们可以在烹饪之余和家人畅快聊天，烹饪结束便会提醒，带给了我们轻松、自在的烹饪体验。完整的评测视频地址：