冬季该如何选购电火锅？购买时应该注意哪些事项

【天极网家电频道】寒冷的冬季，正是吃火锅的好时节，一家人在家中吃火锅真的是一件非常爽的事情，电火锅这件家用电器也必不可少的。前段时间，一个朋友询问我在购买电火锅时应该注意什么，有哪些好的牌子可以推荐，今天我们就来说说，该如何选购电火锅产品？在购买时应该注意哪些事项。

电火锅的功率

目前，市面上的电火锅产品的功率范围是在1000W-2000W之间，一般来说，对于一个普通的四口之家来说，1500W的功率基本上就可以满足日常烹饪所需了。功率越大，火力也就越大，用电量也会越多，大家在选购时可以根据自家需求去进行选择。另外，建议大家使用安全体系认证的电源插座，以防止功率过大烧坏电源。

电火锅的功能

在功能方面，现在电火锅产品除了有涮火锅的基本功能外，还可以进行煎、炒、烹、炸等多种操作，使用功能多种多样，一机多用。不过，对于电火锅来说，功能多不一定代表着产品的质量就好，在选购时不能盲目选择。电火锅的自动恒温控制功能也十分重要，最好选择带有恒温控制功能的产品，火候更加容易掌控，安全性也更高。

电火锅的材质

电火锅产品主要有不锈钢、紫砂、铝材灯等材质，市面上最多的就是带有不粘涂层的铝合金材质的电火锅，相比较其他材质，铝合金材质的电火锅锅体传热更加高效节能，这也是大多数消费者选择这种材质的原因。电火锅的锅身厚度也值得注意，不建议去选择过厚的产品，过厚的锅身不仅不利于传热，还可能会使食物煮焦。

市面上主流的电火锅产品品牌都有哪些？

1.荣事达创始于1992年，是我国知名的家用电器公司，成立多年以来，荣事达一直专注于小家电、厨房电器以及电子科技等领域的发展，被冠以“中国驰名商标”的称号。

2.九阳是一家专注于豆浆机和厨房小家电产品的制造企业，成立于2002年7月8日。公司主要从事厨房小家电的研发、生产和销售，主要产品为豆浆机、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电压力煲等产品，口碑良好。

3.苏泊尔是中国厨房小家电领导品牌，炊具研发制造商，品质和创新是苏泊尔最重要的品牌价值。如今，苏泊尔拥有炊具、厨房小家电、厨卫电器、环境家居电器四大领域。