强力智能的德意大水压洗碗机澎湃来袭
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【天极网家电频道】洗碗机进入中国市场已经有20多年了,但是市场保有量却只有 3%左右,到底是什么原因,让欧美国家几乎每家必备的洗碗机在中国的普及却裹足不前呢?
家电行业技术流的专家认为:作为舶来品的洗碗机在中国的确有一些“水土不服”。因为中式烹饪品类繁多、做法讲究,餐具也是形状各异、深浅不一,不像西餐那样餐盘形态比较单一。因此中餐后锅碗瓢盆上留下的各种污渍,如重油重色的黏油,煎炒的板结锅底,蒸蛋羹、煲稠粥的痕迹,年糕、粽子等速食的黏结,这些都让人担心是洗碗机对付不了的“中式残留”。
而人群定位流派的专家则认为:勤俭持家的中国传统文化也是洗碗机难以普及的一个原因。我们的父母辈大多会觉得洗碗机洗不干净还浪费水浪费电,还不如手洗来得放心。
但是我们同样看到,随着消费升级的来临,中国城市化进程不断加速,生活水平不断提升,新生代消费人群对生活品质的要求越来越高,“懒人”居家观念的兴起,在这些背景因素共同作用下,未来几年洗碗机可能成为中国家电行业增速最快的产品,这也是这个时代带来的巨大蛋糕。
德意大水压洗碗机,澎湃上市
在厨电行业已经摸爬滚打27年的德意电器,也是国内比较早涉足中式洗碗机研发的企业,在今年7月份,德意推出了四款新品大水压洗碗机,覆盖嵌入式、抽屉式、台嵌两用式和水槽式四大不同品类,可谓布局全面、来势汹汹。
在新品发布会上得知,德意大水压洗碗机是针对中式烹饪特点来研发设计的,集强力洗、精准洗、全域洗于一体的全能洗碗机。为了实现比普通洗碗机洗得更干净的承诺,德意洗碗机具有29kPa超大水压强力去污,7°贴合出水精准如手洗,360°全方位冲刷不留死角,75℃高温冲洗除菌更健康,热风双重烘干无菌储存......这些优越的性能从各个角度满足了人们对于洗碗这件事的全部需求,有望让“洗碗机不如手洗干净”的认知成为历史。
29kPa超大喷射水压,强力冲刷更干净
洗碗机的喷射水压大对于洗碗能起到什么样的作用?在回答这个问题之前,我们先了解一下环卫工人用什么清除黏在马路上的口香糖,不是小铲子,不用溶解剂,而是用高压水枪。高压的水流反复的冲刷,是解决黏渍最行之有效的办法。正如我们去想象一下“水滴石穿”这个成语的场景一样,水滴从高处落下,势能转化为动能,持续对岩石作用,岩石都能被滴穿,更不用说附着在岩石上的苔藓了。所以,对于依靠多重水柱喷射来清洁碗碟的洗碗机来说,喷射水压决定了水流的力度和清洗的效果,在一定范围内,水压越大,清洗越给力,清洁效果越好。
德意大水压洗碗机之所以能够做到29kPa的目前行业最大喷射水压值,是因为德意自主研发出了创新的大水压洗系统:搭载高速超能电机,以2800转/分钟的速度带动叶轮高速旋转,为水流提供了澎湃源动力;六合漩涡叶轮,中部轴向强力吸水,再经由6片叶轮将水流挤压到泵壳内,循环增压;螺线增压泵壳,强效增大水压,当被叶轮高速旋转甩出的水流,顺着离心轨迹沿螺线型泵壳运行,随着水流进入输水管路,横截面变小,水流被压缩,根据能量守恒定律,势能急剧转化成动能,就将强大水压输送至喷淋臂。
还是以“水滴石穿”为例,水从越高的地方落下,势能就越大,转化的动能也就越多,冲击力就越大。德意大水压系统,就是在有限的空间内,利用电力急剧增加水流的势能,同时提高动能的转化率,让水流以大水压的形式喷射而出,从而实现更好的清洁效果。对于诸如烹饪过年糕、水蒸蛋、拔丝地瓜等锅碗上残留的顽固粘结,特别行之有效。
精准+全面,贴面贴边胜手洗
除了拥有29kPa超大水压这样的“孔武有力”,其实大水压洗碗机还是一位细致、贴心的暖男。喷淋臂上设置7°微斜角,让多重水流以7°的最佳科学角度喷射而出,与同样微斜角度放置的碗碟内侧面形成完美贴合的冲刷角度,如同手洗一般贴面贴边,精准到位不留死角。这一招“斜风急雨”,专门应对五花八门的中式餐具,比如深浅不一的乐扣乐扣盒子,煲养生汤的罐子、各种茶具等等。
当上下两层喷淋臂快速旋转的时候,密集的水柱就在舱体内进行360°全方位高压喷射,保证让无论放置在哪个位置的碗碟和不同深浅口径的餐具,都能清洁到位,不留死角。
对于让人头疼的油污,对洗碗机来说就更轻松了。因为一般油脂在60℃左右就会开始溶解,但是手能承受的水温大概只有50℃,超过这个温度就是人生不能承受之烫了。但是洗碗机不怕烫,75℃的高温水流,妥妥地溶解油污。一边高压冲刷,一边高温溶解,什么样的污渍都休想再留恋碗碟了。而且高温可以去除绝大部分的细菌,让碗碟的洁净不止表面功夫。由此可见,用大水压洗碗机洗碗,洗净效果优于手洗。
双重烘干,智能清洁
因为洗碗机都是自动运行的程序,人们一般不会守着洗碗机等它洗好再把碗拿出来,而是一键启动之后就放飞自我去了。所以将碗碟洗干净以后,洗碗机在很多时候也担任了消毒柜或者储碗架的职责,因此干燥抑菌的储存环境显得尤为重要。
很多号称有烘干功能的洗碗机,其实只是利用洗碗时的热水的余温来烘干,这样就不能及时排出舱内的湿气,里面还是一个高温潮湿的利于细菌繁殖的环境。德意大水压洗碗机,采用双重烘干,配备热风烘干和余温烘干两种模式。当洗涤结束后,加热系统加热空气,启动风机形成热风在舱内运行,这样就可以让餐具快速干燥且不留下水痕,有效避免存储存储过程中细菌的滋生。
关于洗碗机浪费水的联想,大概是因为洗碗机工作时间一般都超过半小时,不知其循环用水原理的人会以为它一直开着自来水在使用,其实不然。以德意大水压洗碗机为例,它正常模式下洗8套餐具碗大概需要6-8升水,比一般手洗节水很多。因为它采用了自清洁过滤系统,进入洗碗机的水会循环使用,水中的食物残渣等会被过滤系统拦截,避免污水反复清洗。同时,智能水循环系统,会自动控制进水、加热、冲洗、排污等全系列操作,加上多种智能化的洗涤模式选择,让洗碗变得非常轻松,省水省电还省心。
拥有诸多黑科技优势加持,德意大水压洗碗机用实力开启了“碗美时代”。它不仅能够让洗碗变得更简单、更轻松,更重要的是,“洗得更干净”的承若,让中国人不再有担心洗碗机洗不干净中式餐具的隐忧。解放双手,释放饭后闲暇时光,让健康、舒适的高尚生活离我们越来越近。
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