极客美食：增强抵抗力-电饭煲版胡萝卜炖牛肉

  【天极网家电频道】免疫力也就是我们俗称的身体抵抗力，它可以帮助我们防御疾病的入侵。笔者通过咨询营养师朋友了解到，预防病毒感染宜吃维生素含量丰富的食物、具有抗病毒成分的水果和蔬菜，以及高蛋白质的食物。为了有效加强免疫力，大家可以从日常饮食方面入手。

  肉类、牛奶、鸡蛋可提供充足的蛋白质抵御外来微生物侵袭。另外，牛肉富含锌，鸡肉(鸡汤)、鱼肉富含优质脂类，对预防病毒入侵也有很大帮助，适量摄入有助于增强抵抗力。所以，今天我们为大家分享的食谱为胡萝卜炖牛肉。这道菜用电饭煲都能做，操作期间非常方便，感兴趣的小伙伴们不妨看看，有空的话在家做做美食。

  胡萝卜炖牛肉准备食材;

  胡萝卜，2根(约300g即可);牛腩，400g;香叶、葱、姜、蒜、冰糖、生抽适量。

  胡萝卜炖牛肉制作方法：

  将牛肉切块儿，葱姜蒜切片备好。牛肉用清水过一次，放点料酒和姜片去腥，煮出沫然后将牛肉捞起。在炒锅里放油之后再加点冰糖，炒至颜色变为深褐色既可倒入刚过水的牛肉。开始翻炒上色，再加入生抽和少许的老抽，颜色会好看许多。

  将胡萝卜和香菇洗干净，切块备用，在电饭煲里加入适当的水，再放进炒上色的牛肉，放上剩余的姜片和蒜。按一下煲粥/煮汤按键，等待时间到了，加热程序停止后这道菜就好了。

  小贴士：喜欢吃辣的还可以添加辣椒，香料可以多点种类如八角之类的，会更入味。

  好评度高电饭煲分享

  我们许多人尤其是学生和上班一族，由于住所是宿舍和简单的租房，厨房里可能只有一个电饭煲，平时也很少做菜。但是其实一个电饭煲就足够了。用电饭煲一样可以做出好吃的料理，并且简单易上手。今天呢，我就给大家推荐这样的食谱，让大家用一个电饭煲就能吃到的美味。

  美的WFS3018Q

  用户好评度：99%

  推荐理由：美的的这款电饭煲拥有粉粉哒外观，为你开启一整天的浪漫生活，让做饭不再是头疼的事情，3L的迷你容量也是最佳卖点，小巧不占地，我们总是在不知不觉中浪费，但这款MINI容量的定制设计解决你的后顾之忧，单身贵族，甜蜜小两口，都可以美美哒吃一顿幸福的晚餐。

  美的的这款电饭煲娇小而不简单，科学智能设计，柴火饭功能让你煮的香，而年轻人快节奏的生活也更加需要超快煮的功能，丰富的菜谱让你营养更全面，杂粮饭，可乐鸡翅，一煲全部轻松搞定。

  九阳JYF-40FS69

  用户好评度：98%

  推荐理由：九阳的这款电饭煲采用精陶厚釜陶晶内胆，时尚外观精工细作，这款时尚与实用功能具备的电饭煲集多功能和易清洁等多种贴心生活功能于一身，性价比高。它支持24小时智能预约功能无论是早餐还是晚餐都可以轻松预约完成，晚上睡前将米饭放入饭煲中预约八小时，早上7:00暖暖的早餐就OK啦。

  它拥有多种功能，一锅六用，可以同时满足六种电器需求，电饭锅，电炖锅，蒸笼，蛋糕机，微波炉，粥机，想吃什么就来什么，特有的热饭功能也突破了传统电饭煲仅有的保温功能，让你每顿都能吃上新鲜饭。

  松下SR-AC071-K

  用户好评度：98%

  推荐理由：松下这款IH电磁加热电饭煲属于一款迷你电饭煲，内胆容量仅为2.1升，属于专为小两口或是3口之家群体推出的。产品配备了进口的备长炭内胆，配合IH变频加热技术，可以提高热量的穿透力，使热量穿透米粒，水分子直达米芯，让米饭更香甜可口。

  产品还内置微电脑CPU芯片，可实现精准程序控制，会米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，还可全程感知米量，针对不同的饭量自动调节火力和烹煮时间，达到饭多饭少同样美味。

  大松GDCF-40X60CA

  用户好评度：98%

  推荐理由：这款格力大松的IH电饭锅，4L容量，采用IH全方位立体加热技术，吸水-加热-沸腾-焖饭-保温五段加热，采用不沾聚能导磁复合内胆，带有食品级不沾环保涂层，受热均匀。

  它支持多种煮饭模式，米饭有精华煮、美味煮、超快煮三种模式，此外还有煲仔饭、蒸煮、稀饭、煲汤、煮粥、蛋糕7种选择。整个上盖可拆卸清洗，可拆蒸汽阀。支持定时。带有蒸笼，既能煮好饭，又能蒸菜，一举多得。

  苏泊尔CFXB40FC833-75

  用户好评度：98%

  推荐理由：苏泊尔的这款电饭煲采用了2.0mm厚釜金设计，5层复合结构有效增强蓄热和导热性，陶晶远红外内壁使得每一粒米都受热均匀，获得丝滑感受，后置鸭嘴式出气口，有效减少蒸汽流出，保持煲内微压环境，让米粒吸水充分，米饭甘甜。

  它拥有加速煮，煮粥，煲汤，蛋糕，让你一周七天不重样，三维立体环绕加热让每一种味道都直达舌芯，豪华4L容量，煮多少饭你说了算，一人吃饭半杯米刚刚好，人多聚餐，一次可煮10碗饭哦。