什么样的冰箱才是真的保鲜冰箱?这样的混乱情况目前有了全新改变。中国标准化协会刚刚颁布了首个保鲜冰箱标准，打破了原保鲜冰箱市场的混乱状态。
据了解，家用保鲜冰箱标准将从水分保持率、维生素保持率、叶绿素对比含量等多个食物保鲜指标上对保鲜冰箱的保鲜性能进行规定。今后，保鲜冰箱将依据其保鲜性能被划分为A、B、C三个等级，A级为最高的保鲜标准，没有达到C级的冰箱将不能被称为保鲜冰箱。有关专家提醒消费者，今后在购买保鲜冰箱时，请认准A、B、C标签。
首个保鲜冰箱标准的出台，也给市场注入更多的规范元素。在新一轮的保鲜冰箱竞争中，产品将成为领先市场的主要竞争点，而产品的性能和质量都是以保鲜技术为基础的。据了解，海尔2007年即将上市的100多款保鲜冰箱已经全部通过了新标准的测试，全部达到了保鲜性能的A级标准，成了目前高水平保鲜技术的代表产品。
据悉，海尔这百款新品采用了国际领先的光波增鲜、Vc保鲜、直流全变频等先进保鲜技术，实现了从保鲜到增鲜的质的飞跃。特别是与众不同的光波增鲜技术，能不断释放5种波长的仿自然光波，让采摘后的果蔬继续光合作用，有效促成Vc、叶绿素及其他养分的合成，让果蔬时刻保持自然新鲜。来自国家生物医学分析中心的检测报告显示，七天后，在海尔光波增鲜冰箱中存放的蔬菜营养比一般冰箱储存增加30%以上。
