从航天微波炉到DR空气炸微波炉 格兰仕如何打造出代表未来厨房的革新产品

  5月29日，由格兰仕研制的世界首台航天微波炉随天舟二号货运飞船发射，成为“天宫”空间站的一部分。随着6月17日神舟十二号飞船将三名航天员送入空间站，包括这台微波炉在内的众多空间站后勤设备正式进入实际运作，帮助航天员在太空享受种类丰富、营养均衡的健康饮食。

  格兰仕在这一项目上的突破和成果展示，已使其成为行业新标杆，但鲜为人知的是航天微波炉的标准之高，以及格兰仕十年攻关历程中究竟克服了哪些技术难题。微波的加热功能这项发现本身来源于上世纪，但作为家用衍生品的微波炉自诞生之日起到登上太空也已过去了70多年。

  当时的格兰仕在民用级的微波炉领域已有长达20年的技术积累，实现了多种核心技术与部件的自研自产，但从民用级到军用级乃至航天级，中间还有着工艺与技术上的鸿沟，并且没有前人的经验可供参考。

  据了解，要使微波炉符合火箭发射与太空工作的要求，需要对其结构与核心部件进行重新设计和研发，最终做到在火箭发射升空过程中能够承受住过载与高频震荡，进入太空后有能够工作十年的使用寿命，必须做到快速加热、均匀烹饪，并且有严格的尺寸、重量和功耗限制。

  经过一次次对工程样机的严苛测试与改良，格兰仕航天微波炉项目团队逐渐摸清了研发思路，确定了改进方向，通过十年间不断研发攻关，交出了一份完美的答卷。这款航天微波炉通过搭载特种磁控管、变频微波电源，采用紧固件、一体成型等创新工艺，实现在火箭升空过程中能够承受过载与高频震荡，产品自身的体积、重量、功耗均达标，并且能效水平达到超一级，能够在7分钟内完成3名宇航员的一餐主食。

  实用化航天微波炉的创举对格兰仕而言既是一次尖端技术的突破，也是一次角度独特的跨界体验，参与航天项目的经验赋予格兰仕独特的视野，从而使其从航天微波炉的技术中提炼出多种代表未来的厨房概念，包括操作的自动化、程序化，烹饪方式的无油烟、无明火等等，整体上构成健康、高效、节能、环保、全能的新型烹饪场景，为我们带来了“宇宙厨房”理念，满足了大家对新时代智慧厨房的想象。

  而格兰仕“宇宙厨房”的首款产品，就是当下十分热门的DR空气炸微波炉。

  这款DR空气炸微波炉，是国民品牌格兰仕立足其航天微波炉等新兴科技成果，推出的太空黑科技新品，承袭了航天微波炉“七分钟三人餐”技术。内部搭载自主研发的磁控管，搭配第四代变频器，实现五档变频火力，精准匹配不同食材。在变频微波功能的基础上，它也增加了空气炸和立体烤的功能，既可以微波加热、烘焙、烘炸等，还可以烧烤烹饪上百道美食，一台机器即可解决三餐烹饪，能够满足各种人群的多元化烹饪需求。

  智能化也是它的重要特征之一，多数人对厨房的想象是智能、便捷、易操作，输入指令就可以自动烹饪。格兰仕宇宙厨房概念将各种美食烹饪方法数据化、程序化，植入DR空气炸微波炉等厨电产品，用户只需指尖操作，即可实现一键式自动烹饪，真正满足了用户对新时代智慧厨房的想象。

  健康对我们的饮食来说必不可少。格兰仕宇宙厨房概念采用无明火、无油烟的烹饪方式，从根源上消除了烹饪过程中烟熏火燎对用户呼吸系统和皮肤等的伤害。这款微波炉具备的空气炸等少油脂的烹饪方法也能让用户吃得更营养健康。

  除功能上的全面升级外，DR空气炸微波炉的外观设计也别具一格，整体以大气的白色或银灰色系为主色，搭配大面积嵌入式圆形玻璃窗，带来简约而充满科技感的视觉体验，对未来厨房的场景风格进行大胆设想，突出了“宇宙厨房”理念。

  格兰仕航天微波炉是中国制造业核心技术引领世界，支持着中国航天事业走向星辰大海的一个缩影，而以DR空气炸微波炉为首的“宇宙厨房”系列家电产品，是格兰仕对家庭场景的大胆创新，相信格兰仕创业43年深耕厨房电器的经验、实力，与展望未来航天应用、太空场景的独特视角能够实现深度融合，达成品牌与产品的高质量、可持续发展，为用户日益增长的美好生活需要带来更多可能。