消毒杀菌很重要 厨房消杀神器消毒柜守护家人健康
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【天极网家电频道】现在生活中,厨房的安全一定是重中之重,毕竟病从口入,首先要保证的就是厨房的安全。现在很多人会在家里安装消毒柜,包括常用的集成灶也有嵌入消毒柜的设计,那消毒柜对我们日常使用中真的有效嘛?消毒柜的使用方面有什么注意点?
消毒柜是采用红外发热管通电加热来进行消毒的,当柜内温度上升至120至170摄氏度,才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化,如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜,其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化,在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命,所以在使用时请务必把餐具擦干之后再放入消毒柜中。
消毒柜不仅是作为消毒工具来使用,也可代替普通碗柜,并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。消毒碗柜最好一两天通电消毒一次,最少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又能缩短消毒时间和降低电能消耗,可延长其使用寿命
消毒柜并非“万物皆可消”,包括部分餐具在内的东西,都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该分别消毒,即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒,耐高温的可放入高温消毒室。 一般来说,塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。一些彩色的、花纹复杂的盘子是不宜放入消毒柜中消毒的,因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属,若遇到高温就容易溢出;消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200摄氏度,经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品,容易使食品受到污染,危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。
就拿格兰仕的这款嵌入式消毒柜来说,它分为上下两室,上室则运用紫外线、臭氧和红外线低温消毒,很好地满足婴儿用品、塑料碗筷等不耐高温餐具使用。下室使用远红外石英加热管产生125℃高温,并持续15分钟以上,就能直击细菌内部破坏其内部结构,有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见细菌外,还能消除乙肝病毒和骨髓灰质炎病毒等顽固病毒,杀菌率高达99.9%,高效杀菌,有效避免餐具交叉传染的风险。
格兰仕双温消毒柜容量达到100升,能满足6口之家餐具消毒使用需求,即洗即用,不用担心餐具暴露导致二次污染。同时,还配备了安全童锁功能,在消毒柜工作期间,柜门不能打开,防止高温烫伤及臭氧泄露,自动锁给安全加道防线,让家人使用更安心。消毒柜不是万能的,大家在使用过程中也千万注意,不能放入消毒柜的一定不要放入。
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