相信很多人在下厨时都有过这样的烦恼:煎炒烹炸,长时间强火烹饪后,厨房甚至客厅里都弥漫着燃气的味道,这会让人十分不爽,甚至于威胁到人的健康;此外,大火烹饪时,火焰往往飘忽、散乱,锅底往往被大面积地熏黑———其实,这些都是由于燃烧的不充分所致。
这是一个长期困扰家庭厨房问题:由于传统灶具无法从根本上解决热流量、热效率、CO排放量等关键技术指标之间的平衡问题,导致火力(也即热流量)越大,CO排放量相应也越高,燃烧也越不充分———不仅过多地浪费了燃气量,还污染了室内的环境。
下厨做饭难道必须与这些不快之事相伴吗?好在著名的厨电品牌“老板电器”正在用细致的技术创新,让这件日常之事变得轻松、快乐和享受。
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近来,老板电器的运用“双效内焰火”技术推出的新款9G65劲燃燃气灶成为专家、经销商、消费者谈论的市场明星。这一技术完美地解决了热流量与热效率之间的平衡问题。
首先,针对于传统灶具外散式火焰导致过多热量损耗的弊端。老板采用主火环中置、内焰喷射器螺旋式出火孔的设计,改火焰外散为内聚,通过旋转梯形导火槽实现旋转燃烧,火苗向内聚集,增加了火焰与锅底的接触时间和接触面积,使受热集中而均匀,极大地提高热效率———高达57%以上。
第二,老板采取全进风方式设计,比一般内焰火灶具进风量更大;此外,还特别增加了外置燃烧器与特设增氧槽的装置,充分满足燃气燃烧所需的氧气,最大限度地实现了充分燃烧,使火焰达到蓝紫色的充分燃烧水平,有效降低CO排放量———国家标准规定的CO排放量为低于0.05%,而老板“双效内焰火”技术控制在了0.03%之内。
用户可以通过简单的烧水实验来感受老板劲燃燃气灶的卓越之处。老板劲燃燃气灶烧水时,中心与四周则同时沸腾,热传递分布更均匀,受热更均衡,普通灶具烧5升水一般需要15分钟以上,老板劲燃只用10分钟左右就可以做到了,烧水时间大大缩短,空气中也明显无异味。
生活在于每件事的一点一滴的细致发现和改进;只有创新才能让生活更美好;下厨时也可enjoyyourlife!———老板“双效内焰火”向我们做出了极好的诠释。
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