旗舰选No.29:微波+烘烤 烹饪有搞头 三款微烤一体微波炉推荐
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【天极网家电频道】据奥维云网调查显示,2019年-2020年中国家电各场景容量的排序发生了新的变化,厨房场景超过客厅场景排在了首位,厨房正在成为家庭场景中最大的家电中心。厨房被人们赋予了更多的功能与意义,人们在使用厨房的过程中,对饮食的追求从解决温饱上升到享受美食的层面,更多样化的烹饪需求被表达,厨电产品功能的承载也有了更多的可能。
譬如我们熟悉的微波炉,除了微波加热的功能外,目前市面上不少微波炉还融合了烘烤、烘干、空气炸等功能,将多种烹饪功能集成于一身,解决了厨房在空间、美味、便捷之间的矛盾,给予用户全新的烹饪体验。
但是,在微波炉中集成烘烤功能并非一件易事。食物的烘烤效果主要是利用加热管的热辐射来对食物进行加热,食物的加热是一个由外到内的过程。而微波炉的加热则是通过磁控管将电能转化为微波能,利用产生高频电磁场,让食物分子在高频磁场中发生震动,分子间在相互碰撞、摩擦中产生热能让食物被加热,食物的加热是一个由内到外的过程。
图源网络
根据上述原理我们可以发现,磁控管与加热管的加热过程不同,在一个腔体内同时置入保证微波加热、烘烤效果的磁控管和加热管,不管是在工艺或者技术上都有难度,主要则体现在烘烤效果的把控上。为解决这个难题,一些微波炉通过技术的改良,在腔体上下都置入加热管保证烘烤效果;一些则在上加热管的基础上,通过微波辅助烘烤加热,或通过底部微晶玻璃来传递热量,以上方法都较好地还原了食物的烘烤效果。
下面小编给大家推荐三款微波炉,拥有大火力变频微波,烘烤功能优异,价格在2000元以下,感兴趣的朋友不妨关注一下。
格兰仕DR空气炸微波炉D90F25MSXLDV-DR(W0) 京东参考价:1899元
这款DR空气炸微波炉是格兰仕“宇宙厨房”概念下的黑科技产品,它融合了微波炉、空气炸锅和烤箱的功能于一体,让用户在厨房内就能享受到多种烹饪乐趣。
在微波加热功能上,格兰仕DR空气炸微波炉搭载了自研的磁控管以及第四代变频器,可以使100W-900W变频微波火力持续输出,拥有五档变频火力,精准匹配不同种类的食材,做到火力澎湃、高效速热。
在烘烤功能上,格兰仕DR空气炸微波炉搭载立体热渗透技术,腔体上下分别配备两根烤管,通过上下管同时加热,热量瞬间渗透,均匀加热食材;拥有35°C—200°C广域精准控温,烘烤时温度控制更为稳定。
值得一提的是,这款格兰仕DR空气炸微波炉还拥有空气炸功能,它通过循环风道设计,以360°高速热风代替油炸,带走食物表面水分,打造无油酥脆口感。
此外,格兰仕DR空气炸微波炉还拥有六大经典菜单,薯条、排骨、鸡翅、牛排等高频菜品一键启动,实现美食自由;更有食物烘干功能,坚果、水果、肉干等自制健康小零食,可以保留营养、定格新鲜;搭载的能变频营养解冻技术,可以将不同食材用专属温度解冻,保留食物原本味道,营养美味。
在外观方面,格兰仕DR空气炸微波炉采用大气的银灰色系,尽显简约高级,搭配圆形的嵌入可视玻璃窗,使得整个微波炉充满未来科技感;拥有25L大容量腔体,配备了烧烤架、炸篮托、栅栏盘等多功能配件,能够满足多人不同的美食需求。
美的智能空气炸微波炉PC23F3W 京东参考价:1599元
作为老牌家电厂商,美的在产品硬件上不断升级,进一步拓宽人们对中国家庭烹饪场景的认知。这款美的智能空气炸微波炉PC23F3W将微波炉和空气炸锅功能实现“二合一”,一机多能带来烹饪新体验。
在微波加热功能上,这款美的智能空气炸微波炉PC23F3W同样拥有900W变频大功率,搭载10%—100%五级智能变频火力技术,大火快煮锁鲜,小火慢炖收汁,高效更节能。此外,这款微波炉还能针对不同食材的特性,通过微波快速均匀解冻,保持食材鲜美口感和营养。不仅如此,微波炉释放的高频微波,能够形成2450 MHz微波热效应,高效杀菌除味,拒绝细菌残留。
在烘烤功能上,美的智能空气炸微波炉PC23F3W拥有独立预热建,能够为烘烤匹配专有模式,辅以微波加持内外同烤,让微烤效率提升15%。100—240°C的宽幅温度调节,糕点烘焙、肉类烤制、空气炸烤都能轻松搞定。
在空气炸功能上,美的智能空气炸微波炉PC23F3W采用微波与热风空气炸二合一的方式,通过360°循环热风以及全方位立体反射微波,让食材在腔体内均匀受热,搭配专用的空气炸篮,炸物更加酥脆可口。
此外,美的智能空气炸微波炉PC23F3W还拥有30种自动菜单,甜酒酿、欧包、酸奶等多样美食一键随心制作。它还搭载了美的美居APP,用户可通过内置的专属云食谱,获取个性化菜谱推荐,尽享自由烹饪的乐趣。
在外观设计上,美的智能空气炸微波炉PC23F3W采用全黑设计搭配金属把手,十分具有高级感。值得一提的是,这款微波炉还用和弦音取代传统蜂鸣声,优化用户使用体验。在容量上则突破了20L来到了23L,应对多人美食需求不再话下。
松下平板式变频家用微波炉NN-DF386M 京东参考价:1899元
作为国际知名的综合电子技术企业集团,松下一直注重产品的外观及性能,在细节及品质上都有较好的把控,产品深受消费者的信赖。这款松下平板式变频家用微波炉NN-DF386M兼备微波+烧烤功能,在底部以微晶底板迅猛发热,打造“地热”微波烤炉。
在微波加热功能上,松下平板式变频家用微波炉NN-DF386M拥有1000W变频微波,拥有六档火力调节,细腻把控火候。它还能够实现智能加热以及智能解冻,深度还原食材本身味道。
在烘烤功能上,这款微波炉在腔体的上部内置了升温更迅速的加粗双石英烤管,带来更为充沛的热力。而在腔体的下部则透过微晶玻璃传递热量,形成直冲而上的热量,使热力充盈包裹食材。
此外,松下平板式变频家用微波炉NN-DF386M内置智能菜单,内置38道预设菜谱,烤鸡、蛋糕、饼干、焗饭等多种美食一键制作。它还能记录用户烹饪的步骤,不断扩容预设菜谱,让烹饪过程更加智能省心。
在外观设计上,这款松下平板式变频家用微波炉NN-DF386M特别地采用了清晰黄色精控数显,准确显示温度和时间,方便用户实时了解烹饪情况。腔内采用PCM彩钢板技术加持的易清洁腔体,油垢一擦即净。23L的容量大小适中,还配备了魔镜烤盘、烤盘、烤架等多个配件,能够满足一般家庭用户的需要。
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