猪蹄西施的启示 调理美食小家电是生存之道

  刚过7月毕业季，应届生“就业慌”稍微得以缓解，大部分应届生基本已找到工作，剩下的一部分则开始了自己的创业之路。前几日，来自西安工程大学的女生李同学因没有选择自己专业相关的行业，转而开店卖猪蹄。她通过自己的努力得到了家人的认可和同学的支持，更由于其清秀的长相使得不少顾客慕名而来买她的猪蹄，因而被赞为猪蹄西施，并走红网络。

红透网络的猪蹄西施

  李同学的的乐观和主见给了应届毕业生们许多思考和启示，纵看当下什么行业最赚钱？无非是饮食业，泱泱中国民以食为天，凭借不息尝试与探索的国民精神，各类新概念的饮食餐厅一开业便能够在网络上受到无数关注并趋之若鹜，更别提清秀的美女营销了。

猪蹄本身极具营养价值

  同时猪蹄本身凭借着极高的胶原蛋白及食用趣味性得到食客们的广泛欢迎，其含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。

  猪蹄虽好吃，但要烹饪的酥软入味可非易事，没有多年的厨房经验则难以一蹴而就，那么独立生活的80后们就与猪蹄无缘了吗？饱受高科技熏陶的80后们可不这么认为，下面就让我们来看一下几款便捷、快速的煲猪脚良器吧。

  领先2.0个大气压的松下电压力锅

松下SR-PE55-S电压力锅

  领先的2.0个大气压

  高达2.0个大气压，密封锁住蒸汽进行加热。真正高压，实现压力锅快速、节能的最大特点。

  高压烹饪(2.0个大气压)

  烹饪较硬或不易煮熟的食材，如肉筋、大豆、整个南瓜灯。通过高压烹饪鱼，通过整条烹饪令钙质更有利于吸收。

  中压烹饪(1.6个大气压)

  用于烹饪较软或容易煮熟的食材，如虾、墨鱼、卷心菜、胡萝卜等。通过中压烹调蔬菜使之不容易黏糊或散碎。

  低压烹饪(1.2个大气压)

  用于制作粥类和果酱类食材，烹调结束后更可用于辅助烹饪加入调味料等。

一键式菜单

一体设计

 七重安全保护装置

  编辑点评：

  松下SR-PE55-S电压力锅是厨房新手的福音，也是厨房老手的解脱，它能帮您最高效、最便捷的情况下做出最酥软入味的美食，且极具性价比。

  【产品名称】：松下SR-PE55-S电压力锅
  【产品价格】：1198元
  【购买商家】：//item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.3.q4xNVJ&id=21076155269&initiative_new=1

  九阳电压力煲智能调压

九阳JYY-50YS12电压力煲

数码显示，智能调压

  数字面板一键即享美食，无需看管。

智能调压 创新上市

  上盖更易开合，方便快捷。

易清洗结构，可拆洗上盖，清洁更方便

智能预约更快捷

  创新自动排气沸腾。

  双控压更安全。

  360° 安全保护。
  【产品名称】：九阳JYY-50YS12电压力
  【产品价格】：299元
  【购买商家】：//www.suning.com/emall/prd_10052_10051_-7_14678904_.html

 

　　现在市面上电压力锅有许多种，但究竟有什么具体的差异呢？选择压力锅的依据是什么？请跟小编细细看来：

  1.选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。

  2.选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

  3.性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。

  4.电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。

  5.说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此对此项检查也不可疏忽。

  6.应选购通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。