烤出鲜嫩多汁 凯度蒸汽烤箱SR56B-FD评测

温度与辐射测试

  对于烤箱而言，散热、表面温度是我们较为关注的。如果烤箱外表温度过高，直接触摸会发生烫伤等情况，尤其是家中有老人和孩童的家庭都比较关心安全问题。

 凯度蒸汽烤箱SR56B-FD在蒸烤时的把手温度

  在这方面，凯度SR56B-FD这款嵌入式电蒸烤箱表现优秀，它具备遵循欧盟标准的炉门风冷技术，即便内腔在高温下持续加热，烤箱前面板的接触温度也始终保持在正常体温上下，就算触碰到也不会觉得烫，并且凯度电蒸烤箱还有智能断电、低水位预警等贴心功能，杜绝了各种安全隐患的产生。

  在这里，我们使用热成像仪对凯度蒸汽烤箱SR56B-FD进行测试，录得它在蒸烤时的把手温度约为41.6度，炉门温度约为41.4度，一点都不烫，安全措施做得非常好。

 凯度蒸汽烤箱SR56B-FD在蒸烤时的炉门温度

  另外，辐射问题相信大家都比较关心，特别是微波炉、烤箱这类家庭厨房电器。众所周知，电器在工作时，就会对周围的环境产生电磁辐射，当电磁辐射超过一定强度时就构成了“电磁污染”，会使人头疼、失眠、记忆衰退、视力下降、血压异常等。研究证实：长期处在电磁辐射强度超过1mG(毫高斯)的地方，大多数实验者就会感觉身体不适。

 室内辐射约为1.65mG

  在这里我们使用电磁辐射测试仪进行测试，烤箱未工作时，我们测得室内即时辐射约为1.65mG，看来我们的家电评测室里电器太多，辐射已经略有超标了。

 烤箱蒸烤时，距离1米处电磁辐射约为1.65mG

  凯度蒸汽烤箱SR56B-FD工作时，我们在距离其1米的地方测得辐射值约为2.28mG；而在距离其2米的地方，测得辐射值约为0.72mG。可以看到，在烤箱工作时其1米内近距离的电磁辐射值对人体是有影响的，而稍为远离之外电磁辐射值就大大降低了，不足以影响健康。

 烤箱蒸烤时，距离2米处电磁辐射约为0.72mG

  从测试数据来看，蒸烤箱的辐射情况同我们日常使用的微波炉相似，一般也是近距离电磁辐射大，两米外辐射影响小，因此日常使用中我们在其工作时最好远离2米以外。