公众号情人节送美味 松下美食沙龙人气食谱推荐
2012-02-13 10:34:41
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蛋香什蔬锅制作方法
蛋香什蔬锅
菜谱介绍：浑素搭配，营养全面，菜品中火腿脂肪和盐的含量较高，适量取食。
使用材料：
使用材料
使用机器：松下微波炉(NN-DS591)
制作方法：
【1】南瓜、土豆去皮切半圆片，火腿切成等大的半圆片。
【2】将南瓜片、土豆片和火腿片交错摆入耐高温容器中，将鸡蛋打散，薄荷叶洗净剁碎，加入蛋液中搅匀，浇在食材上，加入盐、黑胡椒粉。
【3】用微波炉，盖盖中火加热20分钟取出摆盘即可。
营养点评：
【1】南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，并保护胃胶道粘膜。
【2】土豆营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。
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