公众号新潮智能又实用 AWE2016看最新厨房小家电
2015-11-19 13:33:41
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仿土锅古味 虎牌IH JPX-A10C电饭煲
虎牌JPX-A10C电饭煲采用的是土灶内胆(土锅釜)，它很聪明的模拟还原了柴火土灶的煮饭过程。特制的土锅配合强大均匀的IH电磁加热，锅胆在焖煮米饭时，最高的温度可以达到280度，这是普通电饭锅远远达不到的水准。
虎牌JPX-A10C电饭煲
在材质上与柴火土灶一样，并且在内胆涂层添加了远红外陶瓷颗粒，真实地还原了土灶的内胆表面，这些粗糙的陶瓷颗粒也让米饭在焖煮沸腾地过程中形成了自发的旋转，让锅导热充分，米粒受热均匀。
它的土锅拥有6层，厚度高达5mm经过3次煅烧，5次淬炼而制成。表面细微别致的黏土，拥有细小气泡空间，不但具备极佳地储热性，而且能均匀地把热量传导到每一粒大米，直透米芯，让米粒焕发每一个淀粉的精华。一旦达到沸腾，锅的米和水就会形成涡流，持续的沸腾，激发出米饭的软滑甘甜。
在结构上，这个土锅采用了HK结构，使热对流在电饭锅的上盖部与内锅之间产生蒸汽压力，更有效地进行加热。
当然，这并不能展现虎牌的做电饭锅的全部实力，它还推出了“调压拉伸”米饭功能，能把米饭最好的甜度都发挥出来。这样一来，煮出粒粒喷香的柴火饭，完全不是问题。
除此之外，JPX-A10C还拥有动态变压技术。根据米饭在不同的焖煮过程，通过2个大小不一的压力球控制和施加不同的压力，逼出每一颗米粒的美味。煮饭进入后半段时气压会瞬间下降到1.05进行280度的高温炊煮，煮出粒粒饱满筋道香甜的米饭。
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